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おいしい食べ方

揚げたての感動のおいしさをご自宅で。
食べ方のコツや注意点をご紹介いたします。

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NEWS
お知らせ

6年連続金賞受賞しました

2010年のオープンから累計販売個数は270万個を突破!
牛肉ゴロゴロカレーパン

2010年のオープンから
累計販売個数は

270万個を突破!

牛肉ゴロゴロ
カレーパン

サクサクカリカリな薄めのパン生地と
ゴロゴロのお肉は、お味はもちろん食感もやみつきに。

6年連続金賞受賞しました

2010年のオープンから
累計販売個数は270万個を突破！

牛肉ゴロゴロ
カレーパン

サクサクカリカリな薄めのパン生地と
ゴロゴロのお肉は、お味はもちろん食感もやみつきに。

じっくり煮込んでゆっくり寝かせたまろやかなカレールーは、年齢問わず多くのお客さまに愛されるベーカリーピカソ自慢の大人気商品です。
アツアツの『牛肉ゴロゴロカレーパン』を食べれば、思わず笑顔があふれます。

6個入はこちら

12個入はこちら

野菜の甘みが溶け込んだ中辛カレー！

6個入はこちら

12個入はこちら

6個入はこちら

12個入はこちら

牛肉ゴロゴロカレーパンができるまで

01あま～い野菜をたっぷりと

カレーに野菜の甘みがしっかりと溶け込むように、人参はスライスし、玉ねぎは小さめにカットしています。また、手作業でじっくり炒めることで、存分に甘みを引き出します。これが、大人から子どもまでお楽しみいただけるポイント！

02牛肉の旨みとスパイスの
ハーモニー♪

赤身と脂の割合を独自指定した牛バラ肉を2cm大にカットし、ゴロッと食感を実現。さらに、小さめにカットした牛すじ肉も一緒に煮込むことで旨みUP！秘密のスパイスで味付けし、おいしさを引き立てます。

03トマトで味に奥行きをプラス

炒めた牛肉に無添加のイタリアントマト缶を加えます。トマトの酸味が程よいアクセントになり、味に奥行きがプラスされます。さらに赤ワインと水を加え、じっくりと煮込んでいくことで、深いコクと味わいを引き出しています。

04じっくりコトコト♪まろやかに♪

炒めた野菜を加え、さらにじっくりと煮込みます。ここに、独自ブレンドしたカレールウやウスターソースなどを加え、とろみが出るまで煮込みます。そこから一晩寝かせ、まろやかなコクを引き出します。

05職人技で生み出す薄皮食感

食感を大切に、こだわりの比率で包餡します。たっぷりのカレーを少量の生地で包むのは至難の業。熟練の職人がひとつひとつ手作業で包餡することで、カリッ！ゴロッ！とした食感を実現します。

06カリっ！と揚げる

180℃の油で片面2分ずつ揚げて完成です。ひと口食べたらクセになる、カリっと食感をお楽しみください♪
風味豊かな自家製生パン粉のサクッと食感も絶品です！

牛肉ゴロゴロ
カレーパンができるまで

01あま～い野菜をたっぷりと

カレーに野菜の甘みがしっかりと溶け込むように、人参はスライスし、玉ねぎは小さめにカットしています。また、手作業でじっくり炒めることで、存分に甘みを引き出します。これが、大人から子どもまでお楽しみいただけるポイント！

02牛肉の旨みとスパイスの
ハーモニー♪

赤身と脂の割合を独自指定した牛バラ肉を2cm大にカットし、ゴロッと食感を実現。さらに、小さめにカットした牛すじ肉も一緒に煮込むことで旨みUP！秘密のスパイスで味付けし、おいしさを引き立てます。

03トマトで味に奥行きをプラス

炒めた牛肉に無添加のイタリアントマト缶を加えます。トマトの酸味が程よいアクセントになり、味に奥行きがプラスされます。さらに赤ワインと水を加え、じっくりと煮込んでいくことで、深いコクと味わいを引き出しています。

04じっくりコトコト♪まろやかに♪

炒めた野菜を加え、さらにじっくりと煮込みます。ここに、独自ブレンドしたカレールウやウスターソースなどを加え、とろみが出るまで煮込みます。そこから一晩寝かせ、まろやかなコクを引き出します。

05職人技で生み出す薄皮食感

食感を大切に、こだわりの比率で包餡します。たっぷりのカレーを少量の生地で包むのは至難の業。熟練の職人がひとつひとつ手作業で包餡することで、カリッ！ゴロッ！とした食感を実現します。

06カリっ！と揚げる

180℃の油で片面2分ずつ揚げて完成です。ひと口食べたらクセになる、カリっと食感をお楽しみください♪
風味豊かな自家製生パン粉のサクッと食感も絶品です！

梱包からお届けまで

おいしさの秘訣は急速冷凍！

おいしさの秘訣は急速冷凍

揚げたてのおいしさをお楽しみいただけるよう、急速冷凍によって旨みや香りをぎゅっと閉じ込めています。梱包は手作業でおこなっています。

カレーパン同士が触れ合わず鮮度を保ったままお届けできるよう、ひとつひとつ丁寧に梱包しています。

店舗のご案内とおいしい食べ方の説明を同梱。食べる際に手が汚れないよう包み紙も入ってます！

BAKERY PICASSOオリジナルボックスにてお届け。ご自宅用はもちろん、ギフトにもおすすめです。

カレーパン同士が触れ合わず鮮度を保ったままお届けできるよう、ひとつひとつ丁寧に梱包しています。

店舗のご案内とおいしい食べ方の説明を同梱。食べる際に手が汚れないよう包み紙も入ってます！

BAKERY PICASSOオリジナルボックスにてお届け。ご自宅用はもちろん、ギフトにもおすすめです。

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BAKERY PICASSOについて

いつもの暮らしに、ピカソの焼きたてパンを。
ベーカリーピカソは、名古屋市中村区に本店を構える
ちょっぴりアートなあなたの街のパン屋さんです。

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いつもの暮らしにピカソの焼き立てパンを。
いつもの暮らしにピカソの焼き立てパンを。いつもの暮らしにピカソの焼き立てパンを。
　　

ベーカリーピカソは、名古屋市中村区に本店を構える
ちょっぴりアートなあなたの街のパン屋さんです。

　　
　　　
　　
PICASO
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